“Wow! Una gara di dolci freddi! Che fantastica idea”, mormora stupefatta Crostatina. “Dobbiamo scegliere il dolce da preparare”, dice Caramello mentre sfoglia il ricettario di Nonno Mascarpone.

“Banana split, Pesca Melba, Coppa esotica…”, elenca Caramello. “Troppo banali”, ribatte papà Babà, “si tratta di semplici gelati guarniti con frutta. Noi dobbiamo preparare qualcosa che lasci letteralmente a bocca aperta la giuria”.

“So cosa fa al caso nostro”, proclama a gran voce mamma Meringa, “prepareremo il dolce ideato dal mio trisavolo americano per celebrare l’annessione dell’Alaska agli Stati Uniti: un Baked Alaska ripieno di gelato alla frutta e ricoperto da uno spesso strato di meringa fiammeggiata”.

“Ma…mamma! Cos’è questa storia? Avevi un trisnonno americano? E per di più pasticcere?!”, chiede sbalordita Crostatina. “Certo cara”, risponde mamma Meringa mostrando una foto del suo antenato statunitense, “si chiamava John Tiramisù e nel lontano 1876 ideò questo buonissimo dolce, che noi riproporremo alla Gara dei dolci freddi”. “Ottima idea, mogliettina”, dice papà Babà schioccando un bacio sulla guancia di Mamma Meringa.